La Viande (1976)

MEAT retrace le processus de transformation des bovins et des ovins en biens de consommation. Il décrit le traitement et le transport des produits carnés par une usine d'emballage hautement automatisée, illustrant les points et les problèmes importants liés à la production, au transport, à la logistique, à la conception des équipements, à l'étude des temps et des mouvements et à la gestion du personnel.

La Viande est un film de 1976. Genres : Documentaire, Drame. Réalisé par Frederick Wiseman. Durée : 112 minutes. Sa note moyenne est de 8,0 sur 10, sur la base de 7 votes.